有時候做飯都會剩下一點點米飯,這剩下的一點點有時候著實讓人頭疼啊,這炒了吃不夠,燙飯吃不健康,怎么吃才好呢?今天教你一個好方法,簡單還方便操作,好吃才是關鍵。那就是做米煎餅,香噴噴的,早飯就這么解決了,如果你家有剩下這么一點點的米飯沒辦法處理,不妨來試試這樣的做法哦。
主料
米飯1碗
雞蛋2個
輔料
黑芝麻
油少許
沙拉汁少許
鹽少許
1. 之前剩下的米飯。
2. 加入兩個雞蛋。
3. 加入少許鹽。
4. 加入少許黑芝麻。
5. 加入適量沙拉汁 (沒有的不加)。
6. 攪拌均勻,平底鍋少許油加熱,倒入米飯。
7. 注意翻面,出鍋切塊即可。
小貼士
剛入鍋的米飯不要去動它,讓它定型,小火煎。
也可以分小塊一塊塊煎。